Polen fremstilles ofte som et grått og trist land, med grå og triste innbyggere som spiser grå og trist mat. Dette er imidlertid så langt fra sannheten det er mulig å komme, for selv om Polen har en fortid som østblokkland er det både fargestrålende og sprudlende bare man gir det en sjanse. Menneskene som bor der er hyggelige og maten er formidabel, noe som...
Krakows bykjerne er gjenstand for et fantastisk folkeliv, og ikke minst et utrolig tilbud når det gjelder spisesteder. Bare innenfor sentrumskjernen bader du blant hundretalls av spisesteder, primært mange som satser på det polske kjøkken, men også innflytelser fra andre verdenshjørner. Særskilt etter Polens medlemskap i EU i 2004 så man en god oppblomstring av...
Mens det tidvis kan føles ut som om restaurantene rundt Rynek Glowny bedriver pregløs masseproduksjon, er det disse små skattene utenfor Markedsplassen som gjerne er verdt en ekstra titt. En av disse restaurantene i Krakow lyder navnet Starka, en intim restaurant i Kazimierz som vet å lage smakfull, polsk mat. Restauranten er også elsket blant brukerne av det...
